Tienes razón; los niveles de contraste accesible están definidos en la especificación de WCAG (Web Content Accessibility Guidelines) y son:
AA (mínimo recomendado)
Texto normal: Contraste mínimo de 4.5:1
Texto grande (18 px o 14 px en negrita): Contraste mínimo de 3:1
AAA (nivel alto de accesi...